三廠牛肉麵地址: 新竹市延平路一段214 巷
是眷村口味的麵店,
排隊人好多啊,
牛肉麵一碗NT$50,(大碗NT$70)
很便宜,湯頭不錯,又不會太油,
與新竹常吃到的客家牛肉麵(像是竹東莊記,新豐老兄)口味不同
好不好吃光看門口大排長龍的人就知道了.
滷味看起來不錯,不過人太多了,所以我沒有點,
辣椒醬很好吃,不辣但是很香.
鍾亦茜吃了加辣椒的麵居然不怕辣,吃了一大碗,
老闆的麵一大碗不小氣,好吃又便宜.
新竹市有四十六個眷村,
三廠眷村是新竹的其中一個空軍眷村,
發展出獨特的眷村美食,
光是三廠眷村附近就有好多有名的小吃,
像是:三廠姜店的涼麵,牛肉捲餅(新竹市經國路二段487號)
三廠南媽媽-涼麵&意麵(新竹市延平路一段144號)
三廠炸醬麵-(新竹市延平路一段178)
有空可以一一拜訪一下.
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